Herbolario
Ingredientes 1 cucharadita de salvia en polvo (ó el contenido de 1 cápsula, si la tiene en esa presentación)2 cucharadas de aceite de coco. Preparación: Se calienta en baño maría el aceite de coco (en un recipiente pequeño se coloca el ac ...
Luego de lavarse los dientes y raspar la lengua (práctica ayurvédica), agregar a un vaso de agua tibia una cucharadita rasa de polvo de salvia (ó el equivalente a 1 cápsula de salvia, si la tiene en esa presentación). Remover bien para que ambos se ...
La Garcinia es un arbusto originario de los bosques húmedos del sur de la India. Históricamente se han utilizado sus frutos como condimento y como parte de la elaboración del famoso curry, además de conservante del pescado. Su fruto es conocido como tama ...
Moringa Oleifera denominada comunmente “árbol de la vida” es una especie arbórea originaria del sur del Himalaya, de la India y países vecinos. En la actualidad es conocido y consumido en todo el mundo. Del árbol se extraen productos alimenti ...
No hace mucho tiempo escuché en la serie documental de la BBVA la charla de David del Rosario, un Investigador en Neurociencia de Cataluña, España. Me encantó porque me sentí profundamente identificada con lo que compartió. Su consigna me ins ...
Hace muchos años conocí en Guatemala a una doctora holandesa de nombre Úrsula, ya fallecida. De ella aprendí por primera vez las bondades del vinagre de manzana, especialmente como depurativo y estimulante del sistema digestivo. Desde entonces cuando h ...
El Alga Spirulina es un exótico súper alimento. Su contenido nutricional es altísimo porque tiene una concentración maravillosa de proteínas, ácidos grasos, vitaminas y minerales. Se dice que los pueblos originarios de México y algunos ...
La Uña de Gato es otra de las interesantes plantas originarias del Perú, aunque hoy está presente en muchos otros países del Centro y Sur de América, y El Caribe. Los primeros estudios científicos se remontan al siglo XVIII pero su uso se estima ha sido ...