El alga espirulina es otra de las maravillas de la naturaleza. Representa un combo de propiedades nutricionales, principalmente de minerales y proteínas. Combinada con espinaca, apio y pepino constituye un poderoso antioxidante y regenerador de las células, y por consiguiente, favorece un estado de bienestar en el cuerpo. Tómelo unos minutos después de una jornada de ejercicios y de hidratación con agua pura.
Ingredientes.
- ½ cucharadita de alga espirulina (o el contenido de una cápsula, si la tiene en esa presentación)
- 5 hojas de espinaca
- 2 hojas de apio
- 2 rodajas de pepino
- 1 cucharada de semillas de girasol o de ajonjolí tostadas
- 1 limón jugoso
- 350ml de agua sin cloro
- Miel de abeja o edulcorante estevia al gusto
Preparación. En una licuadora se colocan las hojas, el pepino, el jugo del limón, la espirulina, las semillas, la miel o estevia y 350ml de agua sin cloro. Se licúa intensamente. ¡A disfrutar!! ¡Ser feliz!!